Fränkische Braukunst mit Tradition
Acht private Kleinbrauereien im Landkreis Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim werben auf der Bierstraße mit bodenständigen, süffigen Biersorten. Sie liegen überwiegend im Bereich des fränkischen Karpfenradweges.
Es bestehen Möglichkeiten Ausflüge rund ums Bier zu buchen! Sie haben Ihren eigenen Kutscher und den eigenen Bierseminarleiter.
Vor knapp 10 Jahren schlossen sich die acht Brauereien zu einer Arbeitsgemeinschaft zusammen, um den Bierfreunden in aller Welt die Möglichkeit zu geben, echte fränkische Brautradition zu erleben.
Entlang des Aischgrundes finden sich die Familienbrauereien und haben entgegen dem allgemeinen Bierangebot der Großkonzerne ihren eigenen Geschmack bewahrt. Über Jahrzehnte und vielen Generationen hinweg wurden die Rezepturen zum Brauen unserer süffigen Biere weitervererbt.